Термодымовые камеры KMZ
  • термодымовые камеры KMZ предназначены для первого этапа ферментации мясных продуктов без термической обработки.
  • подходят для ферментированных продуктов со стартовыми культурами, для технологии GDL или для классического производства сырокопченых колбас, колбас, ветчины, бекона и копченостей
  • может быть оснащена электрическим, паровым или тепловодным нагревом
  • испаритель может работать с различными типами фреона, антифризные жидкости или аммиака
  • камеры оснащены усовершенствованной системой управления, которая обеспечивает идеальный контроль над текущим процессом в любое время c использованием принципа работы по абсолютной влажности и энталпии наружнего вохдуха
  • благодаря физическим принципам абсолютной влажности и энтальпии, достигается превосходная экономия при использовании только необходимого количества энергии.
  • Возможность чередования воздушных потоков (DAF1 и DAF2) повышает равномерность обработки продукта и снижает риск пересушивания поверхности. В результате этого весь процесс можно безопасно ускорить до 20%.
  • камера всегда разработана и спроектирована в соответствии с конкретными требованиями заказчика.

Наши контакты
ЗВОНИТЕ НАМ: +7 (495) 665 49 42
ПИШИТЕ НАМ: INFO@OOOMPR.RU  ​
WhatsApp     +7 (968) 681 48 65

Юр.адрес: 107143,  г. Москва, ул. Вербная, д.8, стр.1, эт 1, пом 113
ИНН/КПП 7702844590/771801001
* Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер как и опубликованные цены на товары, и не являются публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ГК РФ. Информацию о товарах и ценах необходимо уточнять по тел. +7 (495) 665-49-42 Оформление заказа на Сайте и предоставление Пользователем своих персональных данных, в том числе через любые формы на сайте, означает, что Пользователь выражают свое согласие на их обработку (понятие «обработка персональных данных» — согласно п.3 ст.3 ФЗ 152 «О персональных данных»).
Сайт не имеет статуса оператора персональных данных. Персональные данные Пользователя не передаются каким-либо третьим лицам.
© OOO «МПР»